こんにちは、パパざるです。
「これはうまい‼」と思えた食べ物を紹介しています。
今回は、名古屋といえば「スガキヤラーメン」が出しているカップ麺「辛辛魚」。
パッケージの如何にも辛いと言わんばかりの辛さのインパクト、豚骨×魚介×激辛の3つのハーモニー、そして東京石神井の人気店 麵処「井の庄」が監修しており、その味に近づけるべく発売から14年の改良を繰り返した自信作。これは旨いに決まっている！
それでは、「辛辛魚」を紹介していきましょう！
素直な感想をお願いします。
先ずパッケージに「大変辛いラーメンです。辛いものが苦手な方はご注意ください。」
とありますが、言葉のどおりのラーメンです。
●味の感想など
先ずは麺〔全粒粉入太麺（小麦粉に占める割合５％）〕
平打ち縮れ麺でモチモチして弾力があります。
麺を一口すする。魚介の旨みが口の中に広がり、甘味を感じてた後、
ゴホッゴホッとむせた。
「辛～い‼️‼️」これはヤバい系の辛さだ！
仕舞には目から涙が･･･
美味しいから完食したのだが、口の中はヒリヒリボーボー。
でもチョット癖になりそうな味かもしれない・・・
そしてスープは、魚介系つけ麺用のスープのようなドロッとした感じで
つけ麺用のスープとしても楽しめそうな感じがしました。
辛さの表現が難しいですが、名古屋に「味仙」という台湾ラーメンが有名な
お店がありますが、そこに匹敵する辛さではないかと思います。
久しぶりに激辛ラーメンをいただきました。私の知るカップ麺では辛さ最強です。
これは、ぜひ魚介系＋激辛（辛い物）が好きな方に食べていただきたいと思いました。
最後まで読んでいただき、誠にありがとうございました。
それではまた！
辛すぎるのはチョット苦手というあなたには、元祖名古屋といえば「スガキヤラーメン」をどうぞ！
こちらも魚介系ですが、辛くはありませんので安心してください。
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